2007年12月20日
ここからはじまった。
自分のウイスキー人生の始まりともいえ、自分がウイスキーを語る上ではずせないのは「タリスカー」ですまだウイスキーなんて飲んだことないときに、カクテルやらビールやらを飲んで相当酔いも回ってきて
バーテンダーにお勧めのウイスキーをお願い！っとなぜか頼んでしまって
でてきたのがこいつでした
まず飲もうとした瞬間に強烈な刺激臭！これ消毒液やろ！って思って一気に酔いがさめてしまうほどの衝撃で、正直注文したのを後悔してましたが
頼んだものは仕方ないので飲んだんですが．．．
「スパイスだよこれ！」って思わず言ってしまったのを覚えてます。
しかし、次にバーを訪れたときには、「タリスカーを」って言っていましたので
このときにはもう「天使の分け前」ならぬ「天使の魔法」にかかっていたのかもしれません
今思えば、「タリスカー」から始まるウイスキー人生ってすばらしいものかもしれません
おそらくはじめてのウイスキーが「タリスカー」ならきっと普通の人は（独特であり強烈な個性に）嫌いになるんではないでしょうか？
言うまでもなくこのエピソードはお酒を飲む際の、そしてバーテンダーとの話のネタになるわけです。
タリスカー 10年 45.8%
・色 琥珀色
・香り 胡椒 スモーキー 鼻にツンとくるがやわらかい
・ボディ オイリー しっとりしている
・味 ぴりぴりした胡椒 ほのかに甘い
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この記事へのコメント
タリスカーが最初ですか（＾＾）
確かに最初は抵抗があるかもしれませんが、その味だからこそ惹かれるということもありますよね
私はローズバンクが最初です
今でも大好きな蒸溜所です（＾＾）
確かに最初は抵抗があるかもしれませんが、その味だからこそ惹かれるということもありますよね
私はローズバンクが最初です
今でも大好きな蒸溜所です（＾＾）
Posted by モルト大好き at 2007年12月20日 23:29
たいしさん、こんにちは。
タリスカーからハマルなんて、底は深いですよ〜。（笑）
タリスカーからハマルなんて、底は深いですよ〜。（笑）
Posted by katotomo at 2007年12月20日 23:42
私はなんだったかなぁ…バーボンから自然に行き着きました(;^_^A
タリスカーは今は最も好きなモルトの一つです
タリスカーは今は最も好きなモルトの一つです
Posted by DEKACHO at 2007年12月21日 00:18
タリスカーが一発目ですか w('o')w ｵｵｰ!!
美味しいですよね！（はーと）
自分が最初に飲んだのはジム・ビームでした。
モルトは確か・・・ フィディック・・・ だったかな・・・
美味しいですよね！（はーと）
自分が最初に飲んだのはジム・ビームでした。
モルトは確か・・・ フィディック・・・ だったかな・・・
Posted by carlos at 2007年12月21日 01:05
＞たいし様
タリスカーでウィスキーに目覚めるとは凄いですね．
今では，タリスカーも普通に飲みますが，最初は何だか苦手でした．
タリスカーでウィスキーに目覚めるとは凄いですね．
今では，タリスカーも普通に飲みますが，最初は何だか苦手でした．
Posted by morupon at 2007年12月21日 01:13
私のウイスキーの始まりは、バーボンでした。たぶんターキー。
モルトの始まりはラフロイグでした。最初は？？？でしたが、次第に大好きに。
そのあとは・・・今はスプリングバンクが一番好きです。
でもタリスカーもすごく美味しいですねぇ。
モルトの始まりはラフロイグでした。最初は？？？でしたが、次第に大好きに。
そのあとは・・・今はスプリングバンクが一番好きです。
でもタリスカーもすごく美味しいですねぇ。
Posted by PINOKO at 2007年12月21日 04:29
おおっ！同志ですね〜。私も、タリスカから、モルトは目覚めました。(^-^)/
今から遡る事、約十年前の事です。ウイスキーはジョニ黒で目覚め、漫画レモンハートで、ジョニ黒のモルトにタリスカが使われて居ると知り、初めて飲んだ記憶があります。(^-^)/
チャンスが有れば、是非２つ前以前のラベルのタリスカを飲んでみてください。('-^*)/
今とは、使っているピートが違うので、味の差に驚かれると思います。(＾＾ゞ
今から遡る事、約十年前の事です。ウイスキーはジョニ黒で目覚め、漫画レモンハートで、ジョニ黒のモルトにタリスカが使われて居ると知り、初めて飲んだ記憶があります。(^-^)/
チャンスが有れば、是非２つ前以前のラベルのタリスカを飲んでみてください。('-^*)/
今とは、使っているピートが違うので、味の差に驚かれると思います。(＾＾ゞ
Posted by まだまだ初心者 赤枝騎士 at 2007年12月21日 07:45
>モルト大好きさん
やっぱりモルトの醍醐味はそれぞれの個性がはっきりと出ているところにあると思います
ローズバンクですか、私はまだ一回しか飲んだ事なくて
あまり覚えてないのですが、ローズバンクの１９８４年と書かれた
おそらくボトラーズのものを飲んだ時は
非常に香りが豊かで、フルーティー、まるで果物を食べているかのようでした。
>katotomoさん
こんにちわ
例えるならピートの底なし沼にはまってしまったのかしれません(笑)
>DEKACHOさん
特にこの季節はタリスカーがあると暖房要らずですよね！(笑)
私は、バーボンはあんまり得意ではないんですが
オールドセントニック？（おじいさんの絵が描いている）とブッカーズは好きです。
>carlosさん
今思うと人生はじめてのモルトがタリスカーで
本当に良かったと思いますよ～。
>moruponさん
きっと私の前世はスカイ島人だったのでしょう…
>PINOKOさん
癖はありますがラフロイグも素晴らしいモルトですよね
岩塩をちょっとつまんでラフロイグを流し込むと何とも言えない感じになりますおススメです
スプリングバンクはまだ一度しか飲んだことないですが
非常に香りが豊かで華やかな印象だったと記憶してます
>赤枝騎士さん
なんと！同志のかたがいるとは！！
わたくし、ジョニ黒も含めジョニーウォーカーを一度も飲んだことないので何ともいえないのですが
タリスカーがキーモルトの一つということは知っているんで
いつかは飲んでみたいウイスキーの一つです
たしかに旧ラベルのタリスカーも飲み比べてみたいですね～。
やっぱりモルトの醍醐味はそれぞれの個性がはっきりと出ているところにあると思います
ローズバンクですか、私はまだ一回しか飲んだ事なくて
あまり覚えてないのですが、ローズバンクの１９８４年と書かれた
おそらくボトラーズのものを飲んだ時は
非常に香りが豊かで、フルーティー、まるで果物を食べているかのようでした。
>katotomoさん
こんにちわ
例えるならピートの底なし沼にはまってしまったのかしれません(笑)
>DEKACHOさん
特にこの季節はタリスカーがあると暖房要らずですよね！(笑)
私は、バーボンはあんまり得意ではないんですが
オールドセントニック？（おじいさんの絵が描いている）とブッカーズは好きです。
>carlosさん
今思うと人生はじめてのモルトがタリスカーで
本当に良かったと思いますよ～。
>moruponさん
きっと私の前世はスカイ島人だったのでしょう…
>PINOKOさん
癖はありますがラフロイグも素晴らしいモルトですよね
岩塩をちょっとつまんでラフロイグを流し込むと何とも言えない感じになりますおススメです
スプリングバンクはまだ一度しか飲んだことないですが
非常に香りが豊かで華やかな印象だったと記憶してます
>赤枝騎士さん
なんと！同志のかたがいるとは！！
わたくし、ジョニ黒も含めジョニーウォーカーを一度も飲んだことないので何ともいえないのですが
タリスカーがキーモルトの一つということは知っているんで
いつかは飲んでみたいウイスキーの一つです
たしかに旧ラベルのタリスカーも飲み比べてみたいですね～。
Posted by たいし at 2007年12月21日 11:02
