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2008年01月09日

アードベッグ1996 40%

ARDBEG1996今夜の一杯はこいつ☆
アードベッグ 1996 G&M コニッサーズチョイス 40度 2005ボトリング

契約の関係でG&M社から発売されるアードベックとしてはたしかラストヴィンテージのものになります
寒い夜はアイラ系のモルトを飲みたくなるものです

それではつれずれなるままに
・色 ライトなゴールド
・香り 潮の香り、まるで船のデッキに立っているかのよう。肉の燻製の香り。ペパー。
・ボディ ライトからミディアム
・味 まず甘く、バーボン樽の性格が少し出ているのか？。タバコっぽい。燻製ソーセージ、食欲をそそる。
・フィニッシュ ねっばこさがあり、長く暖かい。
まるで船乗りがＢＢＱをやっているような印象。

以上です、今回は抽象的な表現を多用してみました
ぜひともどのような、香りか味かを想像してくださいましface01
若いモルトですが、荒々しさはあまりなく落ち着いていてバランスは良いですよ～
ボトラーズならではの味わいですねicon22
あと、加水の変化は少ないような印象です

アードベッグにはしてはおとなしいモルトです。


Posted by たいし at 22:35│Comments(4)│TrackBack(0) │Scotch
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この記事へのコメント
おお！
GM CC ARDBEG 96 ですね。
未開栓ですが自分も持ってま～す(^-^ )
おとなしめのお味なのですね。
Posted by carlos at 2008年01月09日 23:53
>carlosさん
そうなんですよ～アードベッグであり
若いので荒々しいとおもったら
おとなしかったです。
Posted by たいし at 2008年01月10日 23:06
。。。o(゜^ ゜)ウーン　アードベッグ　たま～～～～に呑みたくなります
この時期は寒いので時々になりますが（笑）
Posted by モルト大好き at 2008年01月13日 22:20
>モルト大好きさん
アードベックのような個性が強いアイラ系になると
毎日飲むというより、時々のほうがおいしく感じるかもしれませんね
もちろん！毎日アイラじゃないと！っていう方もいらっしゃるとは思いますが。
Posted by たいし at 2008年01月14日 00:12
 
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